IMPORTANCIA DE UNA ALIMENTACIÓN SANA

ALIMENTACIÓN SANA: Comer no solo sirve para satisfacer nuestras necesidades y para mantener la funcionalidad de nuestro cuerpo, también puede ser un placer y conectar a las personas.

Sin embargo, cuando la dieta tiene un impacto en nuestro peso, también puede convertirse en una prueba de paciencia. Pero, ¿qué es exactamente una dieta saludable y cómo puede ser deliciosa? Hemos abordado este importante tema y recopilado todo lo que necesita saber sobre la alimentación saludable.

¿Qué significa una alimentación saludable?

No existe una definición uniforme para esto. En primer lugar, el término “saludable” debe considerarse un poco más de cerca. Esto significa que la ingesta diaria de alimentos debe consistir en alimentos que aporten los nutrientes que el cuerpo necesita para mantener su función diaria. Pero la elección de la comida juega un papel decisivo aquí (más sobre esto en los Capítulos 2 y 5). En general, el menú debe contener más productos de origen vegetal, como frutas, verduras o legumbres, que alimentos de origen animal, como carne, leche y productos lácteos. La elección de bebidas también forma parte de una dieta saludable. Otros factores, como hacer suficiente ejercicio, contribuyen tanto a una vida sana como la dieta.

La combinación de todos estos factores también se puede describir como una dieta equilibrada. Equilibrado en el sentido de un equilibrio entre la ingesta de nutrientes esenciales en la cantidad adecuada y un estilo de vida saludable en general que incluye mucho ejercicio, un nivel de estrés saludable y un consumo moderado de alimentos de lujo (alcohol, cigarrillos).

Importancia de una dieta saludable

Una dieta sana y equilibrada tiene varios efectos positivos. Por un lado, asegura que no acumulemos kilos innecesarios. Por otro lado, se pueden lograr muchos beneficios para la salud a través de una dieta saludable. Por ejemplo, hay muchos estudios sobre ciertos ingredientes en alimentos vegetales, como frutas y verduras, que reducen el riesgo de diversas enfermedades. Por ejemplo, ciertos extractos de calabacín reducen el riesgo de cáncer. Los aceites esenciales de albahaca, por otro lado, actúan como antibióticos naturales, por ejemplo.

Además, una dieta saludable también puede afectar nuestro estado de ánimo. También hay numerosos estudios que demuestran que una dieta equilibrada con muchas frutas y verduras alegra nuestro estado de ánimo y nos pone en forma. La comida poco saludable como la comida rápida puede incluso desencadenar depresión.

En general, una dieta saludable te hace sentir más saludable, en forma y más vital. Entonces, en general, se siente más cómodo en su propio cuerpo y hace algo bueno por su salud porque, entre otras cosas, es menos susceptible a las enfermedades.

Importancia de una alimentación saludable en los niños

No solo la educación se coloca como piedra angular en la infancia, sino que la dieta también tiene una gran influencia. Para que los niños tengan una alimentación sana necesitan los nutrientes más importantes para que todos los órganos puedan desarrollarse adecuadamente. El calcio y las proteínas son fundamentales para ello.

Pero además de mantener la función, una dieta saludable en los niños también afecta su peso posterior. Una dieta alta en azúcar y grasas, por ejemplo, crea cierta memoria en el cuerpo que es difícil de cambiar en la vida posterior. Esto significa que una dieta poco saludable con alto contenido de azúcar y grasas lo pone en un gran riesgo de obesidad y todas las enfermedades relacionadas. En la edad adulta, a menudo es difícil revertir estos “errores nutricionales”.

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